Biszkopt matcha 1 szklanka mąki pszennej 6 jaj 3/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżki sproszkowanej herbaty matcha Ustawić temperaturę w piekarniku na 180 stopni. Białka oddzielić od żółtek i umieścić w wysokiej misce. Zacząć ubijać białka do uzyskania sztywnej konsystencji. Następnie w trakcie ubijania dodawać powoli cukier (łyżka po łyżce). Do ubitych białek (sztywnych i …
Przedświąteczny okres zachęca do pieczenia korzennych wypieków. Poniżej przedstawiam przepis na przepyszne piernikowe muffinki. Składniki: 200 g mąki100 g cukru1 opakowanie przyprawy piernikowej1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cynamonu1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej75 ml mleka1 i 1/2 łyżki miodu125 ml oleju roślinnego150 ml maślanki2 jajka1 i 1/2 rumu Piekarnik nagrzać …
Jesienna pogoda za oknem sprawia, że więcej czasu spędzam w kuchni. Uwielbiam piec! To mnie odstresowuje i daje mnóstwo radości. Tym razem zdecydowałam się upiec jabłkowe donaty. To pyszny i szybki pomysł na „coś słodkiego”. Najlepiej smakują na ciepło, z kubkiem ciepłej herbaty lub filiżanką kawy! Składniki:1 3/4 szklanki mąki1 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia2 …
